平時，葵花籽和西瓜籽應該是吃得最多的。很少有人應該買些白瓜子吃。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。它不但味道香美，還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等營養物質，事實上，白瓜子的營養價值也很豐富，而且白瓜子的功效也很多。下面就隨小編一起來看看白瓜子的營養價值與功效，白瓜子的禁忌人群有哪些吧！
白瓜子有什么營養價值
營養成分：
富含維生素E，維E具有提高生育能力，改善血液循環男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細血管出血等疾病的輔助作用。
富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。調低血壓，有利于生長發育。
富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，參與酸堿平衡的調節。
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
白瓜子的功效與作用
美容護膚
白瓜子還是一種功效出色的美容食材，這種食材中含有豐富的維生素C和維生素E，還含有一些天然的油脂，這些物質可以滋養細嫩肌膚，也能抑制色素堆積，它能淡化色斑美白肌膚。白瓜子可以增強人類皮膚的抗過敏能力，它能緩解皮膚干燥和瘙癢，能讓人們的皮膚保持一種正常而健康的狀態。
防治前列腺疾病
白瓜子就富含脂肪酸，可使列腺保持良好功能;同時白瓜子中的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預防前列腺癌的作用。
增強性功效
平時人們吃白瓜子可以吸收豐富的微量元素磷和鋅，這兩種物質對人類的性功能有明顯調理作用，男性身體吸收它們以后能提高精子活性，也能預防陽痿早泄，能讓性欲增強，女性吃白瓜子以后則能促進卵細胞產生，也能提高卵巢功能，它能提高女性生育能力也能緩解性冷淡。
預防腎結石
平時人們多吃白瓜子還能預防腎結石，它含有的營養成分能防止結石生成，而且能讓腎結石患者身體內的結石分解，能讓它們隨身體代謝排出體外。另外人們吃白瓜子還能吸收大量的核黃素和視黃醇，這些物質可以促進眼睛發育也能預防視力下降。
白瓜子的食用禁忌
1，胃熱病人不能吃白瓜子哦，如果胃熱病人經常食用白瓜子，那么會嚴重的影響身體的健康哦。
2，吃白瓜子最好用手剝著吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。
